M. Edib Gürkan, 2009 yılında İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi’nden mezun olmuştur. Doktorasını 2016 yılında Hacettepe Üniversitesi İşletme Bölümü’nde, Üretim Yönetimi ve Sayısal Yöntemler bilim dalında tamamlamıştır. Akademik kariyerine Hacettepe Üniversitesi’nde araştırma görevlisi olarak başlayan M. Edib Gürkan, doktora derecesinin ardından Karabük Üniversitesi’nde çeşitli akademik görevler üstlenmiş ve 2025 yılı Ekim ayında ASBÜ’ye katılmıştır. Akademik çalışmaları yöneylem araştırması, operasyon yönetimi ve tedarik zinciri yönetimi alanlarında yoğunlaşmaktadır. Bu kapsamda özellikle envanter ve fiyatlama kararları, üretim planlama, çizelgeleme ve tedarik zinciri optimizasyonu konularında araştırmalar yürütmektedir. Çalışmaları, Omega, Journal of the Operational Research Society ve Computers & Industrial Engineering gibi uluslararası saygın dergilerde yayımlanmıştır.